琉球薬膳２１

2002年より自宅のキッチンで料理教室と健康弁当販売を始める。2003年に共同店舗に移動し、病院売店等で県内初となる、小売りのカロリー弁当の販売を開始させる。2004年、共同店舗より独立移転、2005年、さらに移転し、心と体の健康を考え、カラーセラピー「オーラソーマ」を取り入れる。2008年より体質改善ができる薬膳を取り入れながら、未病予防に取り組んでます。2009年3月より、沖縄初となる「体質改善弁当｣を発売開始させる。